恒力配资 蔡澜离世！

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本文自南都·湾财社恒力配资。

采写 | 南都·湾财社记者冯家钜詹丹晴

6月27日，蔡澜微博发布信息称，蔡澜先生已于6月25日在亲友陪同下于香港养和医院安详离世，遵从先生意愿，为免叨扰亲朋，不设任何仪式恒力配资，遗体已火化。

身兼美食家、作家、电影人、电视主持人等角色，与金庸、倪匡、黄霑并称为“香港四大才子”，生活方式备受大众热议，蔡澜这一世足够精彩、壮阔。金庸生前曾评价这位老友说：“蔡澜是一个真正潇洒的人，肯定比我潇洒得多。”

同日下午，蔡澜点心也发文怀念称，蔡澜先生不仅是“蔡澜Pho”与“蔡澜点心”品牌的联合创始人，也是品牌的精神领袖，蔡澜先生常说“用心做好每道菜，让每位顾客都吃得开心”，这份对美食的用心追求与快乐分享，早已融入品牌血脉，对于“蔡澜花花世界”，蔡澜先生认为要“把时间浪费在美好的事物上”，为企业树立了生活美学的标杆。